Правда, что еда может повысить фертильность?

Средиземноморский рацион давно признан как один из наиболее полезных. В числе многочисленных его преимуществ недавно оказалось и преодоление бесплодия. К такому выводу пришли австралийские ученые, свои данные они опубликовали в авторитетном журнале по питанию Nutrients.

Анализ исследований, проведенных университетами Монаша, Саншайн-Коста и Южной Австралии, показал, что средиземноморская диета может повысить шансы на зачатие ребенка, успех вспомогательных репродуктивных технологий и качество спермы у мужчин.

Это связано с уровнем воспаления в организме. Известно, что оно может влиять на способность к зачатию как у мужчин, так и у женщин, сказываясь на качестве спермы, менструальном цикле и выживании оплодотворенной яйцеклетки. Средиземноморский рацион включает много здоровых жиров, антиоксидантов флавоноидов, что позволило ученым определить его как противовоспалительный.

Он основан на растительной пище и включает в себя цельнозерновые продукты, оливковое масло холодного отжима, фрукты, овощи, бобовые, орехи, травы и специи. В него также входят йогурты, сыры, рыба, курица и яйца. Десерты, красное и переработанное мясо употребляются только в небольших количествах.

Для сравнения: западная диета — рацион среднестатистического европейца или американца — связана с более высоким уровнем воспаления. Эта система питания включает чрезмерное количество насыщенных жиров, рафинированных углеводов и белков животного происхождения, что делает ее высококалорийной и лишенной пищевых волокон, витаминов и минералов.

Исследователи подчеркивают, что изменение питания является доступным средством для повышения шансов на рождение ребенка.